鳥還荘ブログ

特別養護老人ホーム鳥還荘(ちょうかんそう)のブログです。老人ホームやデイサービスの様子をお知らせします。

2014-11-21から1日間の記事一覧

ごま団子作り

今日のデイサービスでは、ごま団子を作っています。 まずは生地作り。皆さんさすが手慣れておられます! 「これぐらいの固さ?」「もう少し水を入れようや」 あんこを包んで、ごまをまぶして、カラッと揚げて、 ハイ、出来上がり!ゴマのカリッとした食感が…