今日のデイサービスでは、ごま団子を作っています。 まずは生地作り。皆さんさすが手慣れておられます! 「これぐらいの固さ?」「もう少し水を入れようや」 あんこを包んで、ごまをまぶして、カラッと揚げて、 ハイ、出来上がり!ゴマのカリッとした食感が…
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