2014-11-21 ごま団子作り デイサービス 今日のデイサービスでは、ごま団子を作っています。 まずは生地作り。皆さんさすが手慣れておられます! 「これぐらいの固さ?」「もう少し水を入れようや」 あんこを包んで、ごまをまぶして、カラッと揚げて、 ハイ、出来上がり!ゴマのカリッとした食感がいいですね~。 あんこにも練りゴマが入っていて、香ばしい香りが食欲をそそります。 私も一緒に頂きました。ラッキー!またいつでも呼んで下さい